FC2ブログ

春の、よもぎパン祭り

ピクグリーン春。よもぎの季節ですね!

畑では、よもぎがいっぱい!

よもぎ畑

収穫したよもぎを、2分ほどゆでて
原始的にすりつぶしました。
すりばち

こんなに緑に。よもぎの香りが爽やか~。
発酵

発酵には、エアコン前が一番いい!
発酵2

かんせーい!

よもぎパン

畑にあったよもぎが、パンに変身!
もちもちで、上手にできたー!!

■よもぎパンレシピ
・強力粉 300g
・ドライイースト 小さじ1
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1
・よもぎ(中くらいスーパーの袋にふんわり一杯を茹でる)
・ラード 5cm
・水 170ml




にほんブログ村 デザインブログ グラフィックデザインへ
にほんブログ村

ピクシーボタン


国産材使って減らそうCO2、木づかい運動


スポンサーサイト
プロフィール

ピクシーズ

Author:ピクシーズ
美をかたちにするピクシィ

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR